Amacımız: Atatürk ilke ve inkilaplarina bagli, manevi degerlerini benimsemis, teknolojiyi en iyi kullanabilen, turizm sektöründeki gelismeleri yakindan takip edip, bu gelismelere uyum saglayabilen bireyler yetistirmektir.
Okulumuz Antalya İline 56 km ,Manavgat ilçesine 12 km uzaklıktaki Çolaklı Beldesinde hayırsever işadamı FETHİ YILMAZ SEZER tarafından 15.07.2002 tarihinde inşaatına başlanmış ve 2004 yılında tamamlanarak 13.09.2004 tarihinde Eğitim Öğretim hayatına Fethi Yılmaz Sezer Çok Programlı Lisesi adı altında başladı.Bünyesinde Lise alanı bulunmaktadır.01.11.2004 tarihinde aynı binada Fethi Yılmaz Sezer Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi adı altında ikinci bir lise eğitim öğretime başladı.6780 m2 lik arsa üzerinde 1400 m2 bina oturtularak 3 katlı ve her katı 435 m2 olan ,, 1 mutfak uygulamaları atölyesi,1 servis uygulamaları atölyesi,1 kat hizmetleri uygulamaları atölyesi, 1 bilgisayar laboratuvarı(internet bağlantılı , 28 Öğrenci Bilgisayarı + 1 Öğretmen Bilgisayarı olmak üzere 29 bilgisayardan oluşmaktadır),1 Fizik-Kimya –Biyoloji Laboratuvarı,1 kütüphanesi,1 Müdür odası, 3 müdür yardımcısı odası, 1 memur odası,1 öğretmenler odası,1 Kantin, WC, 6 Kız WC , 6 Erkek WC bulunmaktadır.
NOT: Geçtiğimiz 2010-2011 eğitim yılından sonra Okulumuzda Çok Programlı Lisesi alımı yapılmamaktadır.